Die diesjährige Jahrestagung von German Sweets brachte Mitglieder aus der deutschen Süßwaren- und Snackindustrie in Leipzig zusammen. Im Mittelpunkt standen aktuelle Entwicklungen im internationalen Exportgeschäft, neue Marktpotenziale und der persönliche Austausch innerhalb der Branche. Die Veranstaltung war geprägt von einer konstruktiven Atmosphäre und vielfältigen Networking-Möglichkeiten.
Nach der Mitgliederversammlung eröffnete Dr. Gunnar Kaßberg (Universität Leipzig) die Exportrunde mit einem Vortrag über Geschäftspotenziale in Vietnam. Neben Marktstrukturen und interkulturellen Besonderheiten stellte er Unterstützungsangebote für kleine und mittlere Unternehmen sowie Kooperationsmöglichkeiten für den Markteintritt vor.
Am zweiten Veranstaltungstag standen weitere internationale Märkte und Zukunftsthemen im Fokus. Oliver Platt (Bäckerei Evertzberg) sprach über Verantwortung und Transparenz als Erfolgsfaktoren moderner Lebensmittelunternehmen. Alice Bulonza (Innova Market Insights) präsentierte die wichtigsten globalen Konsumtrends – von Wohlbefinden und Gesundheit bis hin zum wachsenden Einfluss Künstlicher Intelligenz auf die Erwartungen der Verbraucher.
Einen Blick auf den indischen Markt bot Volker Klima, Agrar-Attaché an der Deutschen Botschaft in Neu-Delhi. Er erläuterte die Chancen für deutsche Süßwarenhersteller und verwies auf die Potenziale eines künftigen Freihandelsabkommens zwischen der EU und Indien. Ergänzend zeigte Israr Aslam (Fluidworks), welche Bedeutung kulturelles Verständnis und emotionale Verbraucheransprache für den Markterfolg in Indien haben.
Abgerundet wurde die Jahrestagung durch ein gemeinsames Abendprogramm mit einer exklusiven Führung durch den Leipziger Zoo und einem anschließenden Abendessen – eine ideale Gelegenheit, bestehende Kontakte zu vertiefen und neue Netzwerke zu knüpfen.