Die ISM Middle East, eine Messe für Süßwaren und Knabberartikel, findet vom 15. bis zum 17. September 2025 in Dubai statt.
Nach dem Erfolg der yummex, kehrt sie seit 2022 unter dem neuen Markennamen „ISM Middle East“ zurück. Damit wurde ihre wichtige Position als führende Fachmesse für Süßwaren und Snacks am Standort Dubai im mittleren Osten und zu seinen angrenzenden Regionen weiter gestärkt. Das zeitgleich stattfindende Gulfood Manufacturing Event ermöglicht Ausstellern und Besuchern außerdem noch mehr Synergien für ihr Geschäft.
Auf der Messe wird ein deutscher Firmengemeinschaftsstand durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.