Die HOFEX, Asiens führende Fachmesse für Lebensmittel und das Gastgewerbe, findet vom 14. bis zum 16. Mai 2025 in Hongkong statt.
Seit nunmehr 34 Jahren bringt die HOFEX Teilnehmer in eine Welt kulinarischer Köstlichkeiten, indem sie über zahlreiche Aussteller eine umfassende Auswahl an Lebensmitteln und Getränken präsentiert. Darüber hinaus bietet die HOFEX außerdem einen umfassenden Überblick über Produkte des Gastgewerbes und der Lebensmittel- und Getränkezubereitung.
Diese Messebeteiligung wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.